Pedesan Ayam. Resep Pedesan Ayam. Rayna Kitchen. 5.0. ( 1 Rating) Pecinta pedas yuk merapat. Bahan Utama. 600 gr ayam potong. 3 lembar daun jeruk. 1 batang sereh, memarkan. 2 cm lengkuas, memarkan. 1/2 sdt garam. 1 sdt kaldu ayam bubuk. 2 sdm kecap manis. 3 sdm minyak goreng. 500 ml air. 2 batang daun bawang, rajang halus.1 sereh bagian putih nya. 5 cabe keriting. 20 cabe rawit. Cara Membuat. Langkah 1. Rebus ayam yang telah di potong-potong sampai setengah matang lalu tiriskan. Sisihkan. Langkah 2. Tumbuk kasar bumbu. Langkah 3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang di tumbuk kasar hingga harum masukkan daun jeruk.Resep Pedesan Ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini biasanya dimasak dengan ayam yang digoreng hingga renyah, lalu dicampur dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah. Isi sembunyikan. 1 Bahan-bahan. 2 Bumbu Pedas. 3 Cara Membuat Pedesan Ayam. 4 FAQ. 4.1 1.Langkah pertama dalam membuat pedesan ayam adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Anda akan membutuhkan daging ayam, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, garam, gula, dan air asam jawa. Setelah semua bahan terkumpul, Anda dapat mulai mengolah pedesan ayam.Cara membuat: 1. Cuci bersih ayam dengan perasan air jeruk nipis. Tiriskan. 2. Panaskan sedikit minyak. Tumis hingga harum. 3. Masukkan ayam dan air kurang lebih 300 ml. Tambahkan gula merah dan garam. 4. Rebus ayam selama 30 menit dengan api kecil hingga matang. (brl/lut)Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih ayam, potong kecil kecil selera agar bumbu lebih mudah meresap. Langkah 2. Kemudian rebus ayam dalam air mendidih dengan ditambahkan garam dan merica secukupnya. Jangan terlalu asin bunda. Hanya agar daging ayam tidak hambar saja. Karena nanti masih akan dibumbui lagi. Langkah 3.KG2Dn.
